macにphpのmongo extensionに入れようと思いました。
一筋縄では行きませんね〜
私はbrew派ですが、以下の感じです。

$ brew install autoconf
# php /usr/lib/php/install-pear-nozlib.phar
# pecl install mongo

インストールできたら、php.iniに追記します。

install-pear-nozlibを入れた時に

You may want to add: /usr/lib/php/pear to your php.ini include_path

と言われるのと、

extension=mongo.so

を追記ですね。